Bu muhtemelen hiç kimseye anlamlı gelmeyecek, ama yaklaşık bir aydır bunu yaptığım için birine söylemem gerektiğini hissediyorum. Bir süre önce protein alımımı takip etmeye başladım. Protein tozlarını pek sevmiyorum çünkü çoğu yapay olarak üretiliyor. Çok fazla Yunan yoğurdu yiyorum ama eğer fazla yersek bana ishal yapıyor çünkü #laktozintoleransım var, bu yüzden bitki bazlı seçeneklere bakmaya başladım. Bu yüzden büyük bir çanta mercimek aldım ve normal bir insan gibi pişirirdim, ama dürüst olmak gerekirse tadını pek sevmedim. Ve bir gün, bir smoothie yapıyordum. Bazen içine lif için kuru yulaf koyardım, ama sonra düşündüm ki – ya kuru mercimek koysam? O zaman hem lif hem de protein alırım! Yani, direkt çantadan. Karışacağını düşündüm, ve öyle de oldu. Yapısı biraz garipti ama korkunç değildi. Böylece yapmaya devam ettim, haftada yaklaşık 5 gün. Genellikle 1-2 yemek kaşığı. Bazen daha fazla.
Sonra bir gün, bu dahi fikrimi beslenme uzmanı arkadaşıma anlattım ve bana garip bir şekilde baktı ve mercimeklerin çiğ yenmemesi gerektiğini söyledi. Daha sonra araştırma yaptım ve çiğ mercimeklerin sindirimi ciddi şekilde bozabilecek ve bazı durumlarda mide bulantısı ve kusmaya neden olabilecek lektinler içerdiğini öğrendim. O kadar hasta olmadım. Gerçekten değil. Bazı mide sorunlarım başladı ama bunun #laktozintoleransıma bağlamıştım…
Kaç tane tükettiğimi bile bilmiyorum. Kuru mercimeğin ölümcül dozu ne?
Neyse, sanırım sormak istedim: başka birisi de bunu yaptı mı?
TL;DR: Smoothielere aylarca kuru mercimek koydum ve bir protein hilesi icat ettiğimi sanıyordum ama aslında sadece çakıl taşı sütü icat etmişim.
Orijinal Gönderi Fickle-Leopard-3240: Link
Original Post by : Link